即席!10分で豚肉の照り焼き
作り方
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1
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油をしいたフライパンで、豚肉を炒める。豚肉の色が変わってきたら、酒大さじ1を入れ、臭みを飛ばしながら炒める。
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2
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酒のなくなってきたら、ねぎを入れ、混ぜるように炒める。
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3
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砂糖大さじ1、みりん大さじ1を入れ、最後に様子を見ながら醤油を大さじ1〜入れていく。
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4
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あっという間に完成\(^o^)/
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5
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ちなみに、、
調理前にねぎは斜めに薄くスライスします。
我が家はいつも多めで20㎝分くらい入れます笑
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コツ・ポイント
炒めるだけです!
醤油の量は適宜調整してください。
醤油の量は適宜調整してください。
このレシピの生い立ち
私は面倒なので、卵焼きを作った後のフライパンをキッチンペーパーで拭いて、作っています(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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