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カットキャベツ1袋・もやし1袋・板こんにゃく1/2を細切りを用意する。
油を敷きこんにゃく・キャベツ・もやしの順にフライパンに入れ,蓋をし2〜3分蒸し焼きにする。
蓋を取りしっかり炒める。
少し水気がなくなったら★を入れ,更に水気がなくなるまでしっかり炒める。
粗熱をとって完成!!お好みでしそ・ごまを入れても◎!!
物足りなかったのでひき肉追加しました!!