【常備菜】こんにゃくの炒め物【作り置き】

【常備菜】こんにゃくの炒め物【作り置き】の画像

Description

ピリ辛のお弁当おかず!!
作り置きにも最適です♪

材料

カットキャベツ
1袋
1袋
100g
調味料
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ3
豆板醤
小さじ1.5
にんにく(チューブ)
小さじ1/2
 
1周

作り方

  1. 1

    カットキャベツ1袋・もやし1袋・板こんにゃく1/2を細切りを用意する。

  2. 2

    油を敷きこんにゃく・キャベツ・もやしの順にフライパンに入れ,蓋をし2〜3分蒸し焼きにする。

  3. 3

    蓋を取りしっかり炒める。

  4. 4

    少し水気がなくなったら★を入れ,更に水気がなくなるまでしっかり炒める。

  5. 5

    粗熱をとって完成!!
    お好みでしそ・ごまを入れても◎!!

  6. 6

    物足りなかったのでひき肉追加しました!!

コツ・ポイント

新しいお弁当のおかず考案と記録用に!!
混ぜる炒めるだけなので簡単で,食べ応えもあります(*´﹃`*)

このレシピの生い立ち

新しい常備菜を作りたかったので!!
レシピID : 7503765 公開日 : 23/04/16 更新日 : 23/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート