鶏肉と玉ねぎの画像

Description

新玉の小玉を1人1個にしたら、丁度いいです。
今回はモロッコのかわりに人参にしてみました

材料 (6人分)

適宜
 
大3個
黒胡椒
粗塩
12つまみ
オリーブ油
大さじ12

作り方

  1. 1

    鶏もも肉と塩をふり、なじませておく。ペーパーで拭き取る

  2. 2

    お肉と玉ねぎ、モロッコを鍋に入れる。

  3. 3

    上から調味料を入れる。

  4. 4

    ふたをして弱火で30分から40分。時々かき混ぜる。

  5. 5

    食べるときに胡椒をかける

コツ・ポイント

ほったらかしでいいです。
結構水分が出ます

このレシピの生い立ち

素材の味を活かした方法でたべたくて。
レシピID : 7504623 公開日 : 23/04/14 更新日 : 23/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kiNaコ
玉ねぎの甘味がたっぷり!シンプルで簡単なのにとても美味しいので嬉しい♪ハーブ等でアレンジもききそうでいいですね(^-^)