スギナトースト
Description
ケイ酸で肌の保湿、美容に効果があると言われているスギナのトースト。
材料
(1枚)
■
バター
スギナ
適量
パン
1枚
作り方
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1
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スギナを採取。
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2
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バターを、塗ったパンをトースト。
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3
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スギナを乗せて完成。
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コツ・ポイント
スギナは、細くて熱を加えるとすぐに焦げてしまうので、トーストしたパンにあと乗せで。
このレシピの生い立ち
その様々な効用から、野草のダイアモンド と呼ばれるスギナ。抗がんにもなると言われています。