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卵を12分茹でる
玉ねぎをみじん切りにして耐熱皿に入れふんわりラップをして電子レンジで1分加熱する
玉ねぎが冷めたら水気を絞る
パセリを洗ったら振って水気を飛ばす。絞らない方がいいです。
キッチン挟みでパセリを細かく切る
卵を潰して玉ねぎ、パセリ、酢、マヨネーズ、ハーブソルトを混ぜ合わせる