トマト嫌いも食べれるプチトマトのデザート

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Description

トマト嫌いな子供でも美味しく食べられます
砂糖の糖分が気になるのでカロリー0のガムシロで作ってます

材料 (3人前)

2袋〜3袋
適量
ガムシロップ(味の素パルスィート液体)
55g(好みで甘めが好きならもう少し)
砂糖
ガムシロがない場合(同量)
レモン汁(ポッカ)
5g
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    プチトマトを洗って ヘタを取り 十字に切り込みを浅く入れる

  2. 2

    お湯を鍋に沸騰させる
    ボウルに氷水(なければ冷水)を用意する

  3. 3

    写真

    十字を入れたプチトマトをお湯に入れる 皮がペロペロめくれてきたら用意しておいた氷水(または冷水)にザル型お玉であげる

  4. 4

    写真

    皮を剥く
    別ボウルに
    ガムシロップ
    Fujiyaネクター
    レモン汁を入れ混ぜる

  5. 5

    4に水気を切ったプチトマトを入れる 

  6. 6

    タッパーに汁ごと入れて一晩冷蔵庫へ(一晩漬け込んだ方が染みて美味しい)

  7. 7


    シュワシュワが好きな方
    ガムシロとネクターを多め+
    強炭酸も一緒に入れてみて下さい
    翌日でも少しだけシュワっと頂けます

  8. 8

    少しシュワっでなくもっと!て方は食べる直前に強炭酸で割って下さい

コツ・ポイント

プチトマトは茹でたらダメ 皮がペロペロしたらすぐザルで氷水にあげます

このレシピの生い立ち

沢山プチトマトが成った時に大量消費したくて考案
レシピID : 7506672 公開日 : 23/04/16 更新日 : 23/04/16

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