混ぜるだけ!万能マリネ液!!
Description
色んな野菜と和えたり、かけたり、アレンジ出来ちゃう!!基本のマリネ液!!
材料
(2人分)
オリーブオイル
大さじ2
酢
大さじ1
レモン汁
大さじ1
はちみつ
大さじ1
塩コショウ
適宜
作り方
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ボウルに酢、レモン汁、はちみつ、塩コショウを入れて混ぜる。あとからオリーブオイルを加えかき混ぜたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
酢は、まろやかになる米酢を使ってます。はちみつは、砂糖で代用も可。お好みで酢、レモン汁、はちみつの分量は調整してください。
このレシピの生い立ち
酸っぱいのが苦手な家族の意見に、はちみつを多めにしています。