簡単俺の飯 茄子の煮浸しました。の画像

Description

茄子のそなえをメインにしています。
お肉やお魚と一緒に絡めて下さい

材料 (1人前)

1本
☆しょうが
大さじ2
☆しょうゆ
小さじ2
☆酒
小さじ1
☆砂糖
少々
☆大根すりおろし
1/5

作り方

  1. 1

    茄子を600wで1分レンジで温めます。

  2. 2

    写真

    ☆を(1)に混ぜて再度600w10秒ほど温めて冷やしたら完成です。

  3. 3

    お肉やお魚等色々あえたり炒めたりして食べてください。

  4. 4

    写真

    例えば〜。で、コンビニのチキンを焼いて添えてみました。

  5. 5

コツ・ポイント

難しく考えずにやってみてください。
生姜を少なくとか、醤油多めとか色々できると思います

このレシピの生い立ち

茄子と生姜が好きなんです。味付けてみました。
レシピID : 7506970 公開日 : 23/04/17 更新日 : 23/04/21

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1 (1人)
初れぽ
写真
クック00Q0QZ☆
さっぱりしてとってもおいしかったです!