昭和懐かしい簡単シベリア
作り方
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1
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①カステラを半分の薄さに切る。
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2
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②鍋に水と砂糖と寒天を入れて煮溶かす。
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3
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③寒天が溶けたらこしあんを加え、火を止めて冷ます。
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4
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④タッパーに半分の薄さに切ったカステラを並べたら③を流し込む。
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5
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⑤カステラで蓋をして冷蔵庫で一晩冷やす。
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コツ・ポイント
ぴったりとしたタッパーがない場合、タッパーにようかんを流し込んでカステラで蓋をして固まった際にもう片方にカステラをのせてもOKです。
このレシピの生い立ち
【1人分の栄養量】エネルギー139kcal たんぱく質4.6g 脂質1.7g 食塩相当量0.1g カルシウム26mg