フライパン1つ◎しらす和風ペペロンチーノ

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Description

シンプルなのに美味しい。
ニンニクチューブや輪切り鷹の爪を使えばまな板・包丁不要!

材料 (1人分)

ニンニク
ひとかけ
鷹の爪
適量
お好きなだけ
ワンパック
4ふりくらい
醤油
小さじ2
コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ2〜3
100g
200ml

作り方

  1. 1

    みじん切りニンニク、輪切り鷹の爪をオリーブオイルで香りが出るまで炒める

  2. 2

    しらすと鰹節を投入して、塩こしょう醤油で味付けする

  3. 3

    水を入れ沸騰したらパスタを投入して茹でる

コツ・ポイント

鰹節からいい出汁が。水分はだんだんととろっとしてきます。
パスタは乾麺を水で戻したものを使用しました。

このレシピの生い立ち

和風パスタが好きなんです。
レシピID : 7507142 公開日 : 23/04/17 更新日 : 23/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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hebotin
主人に作ってもらいました!とっても美味しかったです!洗い物が少なくて楽でいいですね!