アボカドフライ
作り方
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1
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アボカドは縦に半分に切り、皮を剥いてさらに縦に3等分に切る。
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2
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ポリ袋に顆粒コンソメ、塩、片栗粉を入れ、よくまぜる。
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3
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ポリ袋にアボカドをばらしながらいれ、全体に衣がつくようにやさしく揉む。
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4
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180度に熱した油で両面こんがりするまで揚げる。
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コツ・ポイント
アボカドは熟したものよりも少しかためのものがおすすめです♪
このレシピの生い立ち
アボカドが好きなので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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