ミラノ風ドリア

玉ねぎとニンニクをみじん切りにする

オリーブオイルをひいたフライパンにひき肉をいれて塩コショウをかけて炒める

2が色づいたら玉ねぎとニンニクをいれる

ホワイトソースをつくる

フライパンにバターをひいて、ご飯と薄力粉を入れて炒める

6に牛乳、コンソメ、塩をいれて中強火にしてかき混ぜながら焦げないように煮詰める

オーブン対応の耐熱容器に8のホワイトソースと4のミートソース、ピザ用チーズをのせる

オーブンでグラタンメニューで8分くらい焼いてチーズに焼き目を付ける

完成