鶏胸ミンチ肉と大葉の餃子♡
クックうさのおもち
作り方
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1
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大葉は細く刻んでおく。ボウルに大葉、鶏胸肉ミンチを入れ調味料、片栗粉を入れよく混ぜる。☆マーク参照
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2
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餃子の皮に種を乗せ水を皮の周りに着け、包む
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3
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包み終わった後の写真です
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4
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フライパンにごま油を入れ餃子を並べて入れ焼き、水を入れて蓋をする(蒸し焼き)音が変わったら蓋を開け、焼き色がつくまで焼く
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5
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焼けたらお皿に盛り付けお好みのタレでお召し上がり下さい♪
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コツ・ポイント
音がパチパチという音に変わったら蓋を開けて下さい！
このレシピの生い立ち
昔よく作っていたのを久々に作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックうさのおもち
