ノルウェーサーモンとアボカドのパン粉焼き
Description
刺身用のノルウェーサーモンにアボカドを乗せてチーズパン粉で焼きました
littlelily2007
材料
（二人分）
ノルウェーサーモン
柵一切れ
1/4個
塩、胡椒
少々
レモン汁
小さじ1
■
☆チーズパン粉☆
☆パン粉
大さじ1
小さじ1
☆ニンニク（すりおろし）
小さじ1/4
小さじ1/4
☆オリーブオイル
小さじ１
作り方
コツ・ポイント
サーモンとアボカドを薄くスライスして火の通りを良くしました
焼き加減はお好みでご調整ください
焼き加減はお好みでご調整ください
このレシピの生い立ち
サーモンとアボカドは相性が良いので一緒にチーズパン粉で焼きました
今回はノルウェーサーモンを使用しましたがトラウトサーモンや秋鮭などでも代用できます
今回はノルウェーサーモンを使用しましたがトラウトサーモンや秋鮭などでも代用できます
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