【覚書】さっぱりおろしダレ
Ruuuuu39
作り方
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1
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大根をすりおろして汁気を軽く絞っておく
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2
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1と調味料を全て合わせて混ぜて完成
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3
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大根おろしの辛味が気になる場合はレンチン(600wで1分ほど)すると大根の辛味が少し抜けます。お好みの辛さでどうぞ
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コツ・ポイント
大根おろしの水分量で薄まったり濃くなったりするので、お好みに合わせて塩分調整してください。
このレシピの生い立ち
美味しかったので覚書です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
