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新潟の郷土料理 給食の味「きりざい」

新潟の郷土料理 給食の味「きりざい」の画像

Description

学校の給食の味を再現してみました！

材料 （2人分）

納豆
2パック
たくあん
お好きな量
野沢菜漬け
お好きな量
人参
お好きな量
納豆のタレ
2パック分
みりん
小さじ1/2
砂糖
1つまみ
塩
1つまみ
白ごま
お好みの量
味の素
1振り

作り方

  1. 1

    たくあんと野沢菜漬けは大きめのみじん切りにしておく

  2. 2

    人参は千切りにしてレンジで柔らかくなるまでラップをしてチン！

  3. 3

    納豆を混ぜてから材料全てを合わせて完成！

コツ・ポイント

漬物類が入っているので醤油はいりませんが、物足りなかった場合少しずつ入れてみて下さい！

このレシピの生い立ち

郷土料理が食べたくなって！
レシピID : 7508373 公開日 : 23/04/18 更新日 : 23/04/18

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新潟の郷土料理 給食の味「きりざい」
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