いしるの隠し味！旨味たっぷりミートソース

玉ねぎをみじん切りにします。

人参をみじん切りにします。

フライパンに豚ひき肉をそのままいれます。油はひきません。

玉ねぎと人参を加えて炒めます。

全体に火が通ってきたら、トマト缶、砂糖、塩胡椒、バジル、そしていしるを加えます。

全体をしっかり混ぜます。

少し水気は残った状態くらいになったら火を止めてできあがりです。

粗熱が取れたら、容器に入れて冷凍保存して使ってください。

常備菜としても便利ですよ。