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今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。
ピーマンはヘタを落として種を取り、細く輪切りにする。
ベーコンは2㎝幅にカットし、たまねぎは薄くスライスする。
フライパンにオリーブオイルをひいてたまねぎを5分程炒め、ベーコンを加えてさっと炒める。
[4]に黒酢をまわしかけて塩コショウで味を調える。
食パンにピザソースを塗って[5]を全面に広げ、ピーマンとチーズを乗せる。
[6]をトースターなどでチーズに焼き色が付くまで焼き、皿に盛り付ければ完成!