黒酢ピザトーストの画像

Description

朝の定番にちょっと一工夫!

材料 (2人分)

2枚
1/2個
鹿児島の黒酢
大さじ1
オリーブオイル
適量
塩コショウ
適量
ピザソース(市販)
大さじ3~4

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。

  2. 2

    ピーマンはヘタを落として種を取り、細く輪切りにする。

  3. 3

    ベーコンは2㎝幅にカットし、たまねぎは薄くスライスする。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひいてたまねぎを5分程炒め、ベーコンを加えてさっと炒める。

  5. 5

    [4]に黒酢をまわしかけて塩コショウで味を調える。

  6. 6

    食パンにピザソースを塗って[5]を全面に広げ、ピーマンとチーズを乗せる。

  7. 7

    写真

    [6]をトースターなどでチーズに焼き色が付くまで焼き、皿に盛り付ければ完成!

コツ・ポイント

●黒酢の量はお好みで調整するのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

朝ごはんの定番メニューに黒酢を加えました!まろやかな酸味と深いコクで1段階上の味わいです。

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レシピID : 7508801 公開日 : 23/05/16 更新日 : 23/05/16

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