ほうれん草のニンニクごま和えの画像

Description

母の味を残す為に覚書として作りました。

材料

おろしニンニクチューブ
1cm
醤油
大さじ1/2
鶏がらスープ(顆粒)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草を洗い4~5cm位に切る。

  2. 2

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    沸騰したお湯で3分茹でます。

  3. 3

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    ザルにあけ冷水で冷まし、その後水気を絞る。

  4. 4

    写真

    ボールに移し、ニンニク、醤油、鶏がらスープ、ゴマを加え和える

  5. 5

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    器に盛って完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味を残す為に覚書として作りました。
レシピID : 7508965 公開日 : 23/04/19 更新日 : 23/04/19

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