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白髪ネギ☆青ネギ☆しらすの冷奴

白髪ネギ☆青ネギ☆しらすの冷奴の画像

Description

段々気温が高くなるにつれて冷奴が美味しくなる季節♪2種のねぎとしらすをトッピングしました♫お酒のおつまみにおすすめ！

材料 （3人分）

絹豆腐
150g×3
白ネギ(白髪ネギにする)
半分使用
カット青ねぎ
適量
しらす
ひとつまみ×3
ポン酢
お好みの量
生姜チューブ
2cm位×3
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    白ネギの中心を除き、細く千切りし、水にさらす。(白髪ネギ)
    (残った中心部分は違う料理に利用して下さい！)

  2. 2

    写真

    お皿に豆腐を入れ上に白髪ネギを置き、青ネギ、しらすをかけ、生姜を添えポン酢・ごま油をかけたら完成！

コツ・ポイント

白髪ネギは細い方が食べやすいですよ！
ポン酢にごま油で食べましたが、お好きな調味料でお召し上がり下さい！

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある物で作りました！
レシピID : 7509182 公開日 : 23/05/16 更新日 : 23/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年7月6日
写真
ブランシュkuu
晩酌のおつまみに。胡麻油+ポン酢で美味しかったです(・∀・)
#冷奴 #しらす

おはようございます♫つくれぽありがとうございます！！ ねぎたっぷりで美味しそうですね(^-^)暑いから冷奴美味しいですよね♡

2023年5月21日
初れぽ
写真
ぱふ♪
おもちちゃん♪BBQ中にもサッパリしたお豆腐が食べたくて作ったよ✨生姜が効いて本当〜サッパリ！(*^^*)美味しく頂きました❤
#食物繊維たっぷり #サッパリ美味しい #これからの季節にぴったり #お豆腐好き #好きな味♡ #冷奴の季節

ぱふさ〜ん今晩はー♫つくれぽありがとうございます(^^)BBQの時に冷奴食べたら味変にもなっていいですね♪素敵なレポに感謝♡♡♡

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クックうさのおもち
白髪ネギ☆青ネギ☆しらすの冷奴
by クックうさのおもち