レンコンの柚子胡椒和えの画像

Description

レンコンを茹でて和えるだけの簡単レシピ♪

材料

寿司酢orやさしいお酢
大さじ1
柚子胡椒
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    レンコンは皮を剥き、薄切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    お鍋にレンコン、水を入れて茹でる。沸騰してから1~2分ゆで、ザルにあげる。

  3. 3

    ぬくもりのあるうちに全て和えたらできあがり♪

  4. 4

コツ・ポイント

レンコンは茹で過ぎない方がしゃきしゃき感があって美味しいですよん~☆

このレシピの生い立ち

レンコンをさっぱり簡単にいただける様にアレンジ☆
レシピID : 750925 公開日 : 09/03/06 更新日 : 09/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
若鬼嫁あきちゃん
季節感がでて、香りも良く、箸がすすみます♪

とっても美味しそう☆素敵なレポをありがとぉ~!嬉しいわぁ~♪

写真
shinyui
さっぱりで美味しいな~♪いくらでも食べちゃいそうです~♪

とっても色鮮やかで素敵に作って下さってありがとうございます☆

初れぽ
写真
さっこまま
左側♡ピリッとさっぱり美味しいね。ご馳走様♪

仲良く並んでるぅ~♪素敵に作ってくれてありがとう☆ちゅちゅ~