大葉とレタスの肉巻き
Description
さっぱり食べられる、サラダのような肉巻きです♩カラフル夏野菜で罪悪感なしなのにガッツリ満たされるおかずです!おつまみにも
材料
5〜10枚
5枚
150g
油
大さじ1
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【タレ】1
焼肉のたれ
大さじ2
■
【タレ】2
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
すりおろしにんにく
1片
作り方
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1
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レタスを洗い、よく水気をきる。レタスを広げて重ね、大葉を入れて筒状に巻く
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2
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お肉をレタスの大きさに合わせて広げ、レタスに巻き付けていく
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3
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フライパンに油をひき、肉の巻き終わりを下にして焼いていく
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4
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こんがり全面に焼き色がついたら、タレを加えて1分ほど転がしながら煮詰めて完成
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5
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カットしてさらに大葉をかけても◎
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
さっぱりレシピで考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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