再現!マックシャカシャカポテトじゃがバタ

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Description

シャカシャカポテトじゃがバタを再現。

材料 (1人分)

少々
バター
小さじ1
コンソメ、ほんだし
各小さじ1/2
ターメリック、ガーリックパウダー
各小さじ1/4
砂糖、黒胡椒
各小さじ1/4
粉チーズ、マリーム
各小さじ1/4
パセリ(みじん切り)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを5分ほど揚げる。
    油を切って塩を振る。

  2. 2

    写真

    冷める前にバターを和える

  3. 3

    写真

    紙袋やポリ袋などでAを加えてシャカシャカ。

コツ・ポイント

お好みで揚げたポテトに塩少々を振る。
クリーミングパウダーをマリームまたはクリープなどで代用。

このレシピの生い立ち

バターよりも粉チーズ、ターメリック、ガーリック風味が強いところも再現しました。
レシピID : 7509429 公開日 : 23/04/20 更新日 : 23/04/20

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