こってりのお伴に♪さっぱりあえもの

こってりのお伴に♪さっぱりあえものの画像

Description

こってり料理にのお伴には、口直しにさっぱりメニューがほすぃですよね。
本日は豚キムチの鍋のおともに…

材料 (4人分)

ミツカンやさしいお酢
50cc
薄口醤油
大さじ1
ごま油
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    材料の調味料すべてまぜ、お好きな具材をあえるだけです。

  2. 2

    本日は…薄焼き卵、ゆでた春雨、ゆでたほうれん草をあえました。具材はお好みで♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ハムやきゅうりなどでもあいますよ。冷蔵庫と相談して具材を決めてください。
あえてから時間をおくと、緑の野菜は色が悪くなります。食べる直前にあえてください。

このレシピの生い立ち

ミツカン『やさしいお酢』のモニタープレゼントに当選したので、我が家の定番あえものを『やさしいお酢』バージョンで投稿します。
レシピID : 750962 公開日 : 09/03/05 更新日 : 09/03/05

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