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粉類にドライイースト、砂糖、塩、サラダ油を入れ、ぬるま湯をくわえる
表面がツヤツヤになってくっつかなくなるまでこねる
30分〜1時間ほど寝かせる(発酵)。この時の室温は20〜25度でした。
記事が膨らんだら取り出して2つに分けて10分ほど再度休ませる
ピザの形に伸ばして油を引いたフライパンに入れ、具材を乗せる
フライパンで10分ほど焼いたら出来上がり!