お弁当に*ゆかり大根アレンジ美酢大根

お弁当に*ゆかり大根アレンジ美酢大根の画像

Description

下ごしらえで塩を振ったりしなくても、ただ美酢に漬けるだけでキレイな色になるし、フルーティで美味しいです!

材料

1/4本
美酢ザクロ味
適当
昆布だし(無くてもOK)
少々
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    大根を型抜きして美酢ザクロに漬ける

  2. 2

    写真

    昆布だしを少し加えるのもオススメ

コツ・ポイント

型抜きだけではなく、飾り切りした方が味が染み込みやすいです

このレシピの生い立ち

娘のお弁当作りが始まり、ゆかり大根を作ろうとして思いつきました!
レシピID : 7509844 公開日 : 23/04/20 更新日 : 23/04/20

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