揚げ出し豆腐（米粉ver.）
氷雨★
作り方
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1
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豆腐を、1cmくらいの厚さに切る
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2
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キッチンペーパーの上に置いて水抜きする
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3
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豆腐の全面に米粉をまぶす
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4
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160〜170度の油で揚げる
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5
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めんつゆ、大根おろしなどはお好みで
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コツ・ポイント
めんつゆはだし汁100ccに醤油大さじ1〜2、みりん大さじ0.5〜1
このレシピの生い立ち
とくになし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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