圧力鍋でスペアリブ炊いたやつ
作り方
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1
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スペアリブはまず、全体的にフライパンで火を通す
表面にある程度焼き目が付いたらOK!
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2
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圧力鍋に、★全部入れて、①のスペアリブも入れて、20〜30分あとはグツグツ煮込むだけ!
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3
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↑で出来上がりですが、まだお肉をホロホロにしたい場合は、追加で10〜20分煮込んでください!
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コツ・ポイント
②でもお肉は柔らかくなってます!箸で引っ張れば骨から身が取れる程度の柔らかさです!
このレシピの生い立ち
手羽元の煮物を作った時に、その残り汁とスペアリブを焼肉のタレで煮込んだら美味しくなるんじゃね?の発想で作ってみました!笑
簡単で美味しいので是非お試しあれ〜✨
簡単で美味しいので是非お試しあれ〜✨