小松菜のじゃこ炒め

Name: 小松菜のじゃこ炒め
Ingredients: 小松菜 １束; ちりめんじゃこ 大さじ２; 乾燥小エビ(あれば) 大さじ１; ごま油 大さじ１; 紹興酒（または酒） 大さじ１; 醤油 小さじ１; 鷹の爪(小口切り) １本

Description

カルシウムたっぷりの簡単炒めもの。
冷めても美味しいので、お弁当の彩りに◎

１束

大さじ２

乾燥小エビ(あれば)

大さじ１

ごま油

大さじ１

紹興酒（または酒）

大さじ１

醤油

小さじ１

鷹の爪(小口切り)

１本

ちりめんじゃこの塩気があるので、
醤油はお好みで加減して加えてください。

お子様がいるご家庭は、鷹の爪は入れずに作ってくださいね

小魚補給に手軽に作れる炒めものです。小松菜以外でも、軽く茹でたブロッコリーやカリフラワー、または青梗菜でも美味しい。

レシピID : 7510766 公開日 : 23/04/23 更新日 : 23/04/23

1件 (1人)

2023年11月15日

初れぽ

エビの香りはとっても良く、美味しかったです。