糖質オフな細切れ肉でカツレツ

ごまぎれ肉を購入後
人数分等分します

形をステーキ状に成形して故障、ニンニクチューブをたっぷりと塗ります

その上からマヨネーズでコーティング

フライパンにオリーブオイル大さじ2杯をひき形成したお肉を焼きます

両面2分程度焼いてから蓋をして弱火で5分揚げ焼きします

お皿にとって残りの肉汁でケチャップ・ウスターソースを入れてデミグラソース風に仕上げてカツレツにのけたら出来上がり