炊き込みご飯 覚書
作り方
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1
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お米を洗い、水切り15分加えて浸水30分以上できる限り冷蔵庫へ。冷水でお米にツヤ
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2
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炊く直前調味料を入れ混ぜる
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3
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いつも通り炊く
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コツ・ポイント
絶対に薄くならない
このレシピの生い立ち
味ムラをなくしたくて、、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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お米を洗い、水切り15分加えて浸水30分以上できる限り冷蔵庫へ。冷水でお米にツヤ
炊く直前調味料を入れ混ぜる
いつも通り炊く