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Description

絶対に失敗なし
結局検証して王道レシピに行き着きました。

材料 (1合に対し)

1合
通常通り
だしのもと
小さじ1
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    お米を洗い、水切り15分加えて浸水30分以上できる限り冷蔵庫へ。冷水でお米にツヤ

  2. 2

    炊く直前調味料を入れ混ぜる

  3. 3

    いつも通り炊く

コツ・ポイント

絶対に薄くならない

このレシピの生い立ち

味ムラをなくしたくて、、
レシピID : 7510985 公開日 : 23/04/21 更新日 : 23/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
papikun
おこげも出来て美味でした^ ^

作っていただきありがとうございます♡ 成功して良かったです!!また作っていただけると嬉しいです(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)