簡単☆手羽先のオレガノ風味白ワイン煮

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Description

白ワインの風味が効いた☆美味しい☆手羽先のオレガノ風味白ワイン煮です☆

材料 (2人前)

25本
1本
ニンニク
4片
鷹の爪
少々
●ガーリックパウダー
少々
●塩胡椒
少々
▲白ワイン
600mL
▲原塩
小さじ1
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオイルを敷き、手で潰したニンニク、鷹の爪を入れ、香りを出します。

  2. 2

    写真

    1に●で下味を付けた手羽先を並べ、両面を軽く焼きます。

  3. 3

    写真

    2に適度な大きさに切ったセロリ、▲を加え、蓋をし、15分煮込みます。

  4. 4

    写真

    皿に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

このレシピの生い立ち

家の創作メニューです☆
レシピID : 7511356 公開日 : 23/04/22 更新日 : 23/04/22

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