ステーキに合う♪バルサミコオニオンソース
Description
レンジで簡単に出来るステーキソース。レンチンしておけば火にかける必要なしでお手軽。バルサミコ最高!
♡お酢おかず♡
♡お酢おかず♡
材料
(2人分)
バルサミコ酢
大さじ1
醤油、みりん
各大さじ1/2
玉ねぎのみじん切り
1/8個分
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにし、ふんわりラップで電子レンジ500wで30~40秒加熱しておく。
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2
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調味料を加えて、さらにレンジ500wで30秒加熱。
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3
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できあがり。
(小さめの容器に二つ分できます。)
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4
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ステーキに添えて。
最初からかけても。
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5
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コツ・ポイント
生のたまねぎもいいのかもしれませんが、私は甘みのある玉ねぎのソースが好きなので、先に一度加熱してます。
バターを少し入れるのもコクが出て、おすすめです。
今回はさっぱりさせたかったのでいれませんでしたが。
バターを少し入れるのもコクが出て、おすすめです。
今回はさっぱりさせたかったのでいれませんでしたが。
このレシピの生い立ち
よく作るステーキソースを改めてレシピに♪