ステーキに合う♪バルサミコオニオンソース

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Description

レンジで簡単に出来るステーキソース。レンチンしておけば火にかける必要なしでお手軽。バルサミコ最高!
♡お酢おかず♡

材料 (2人分)

バルサミコ酢
大さじ1
醤油、みりん
各大さじ1/2
玉ねぎのみじん切り
1/8個分

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、ふんわりラップで電子レンジ500wで30~40秒加熱しておく。

  2. 2

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    調味料を加えて、さらにレンジ500wで30秒加熱。

  3. 3

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    できあがり。
    (小さめの容器に二つ分できます。)

  4. 4

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    ステーキに添えて。
    最初からかけても。

  5. 5

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コツ・ポイント

生のたまねぎもいいのかもしれませんが、私は甘みのある玉ねぎのソースが好きなので、先に一度加熱してます。

バターを少し入れるのもコクが出て、おすすめです。

今回はさっぱりさせたかったのでいれませんでしたが。

このレシピの生い立ち

よく作るステーキソースを改めてレシピに♪
レシピID : 7511577 公開日 : 24/01/26 更新日 : 24/01/26

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