新玉ねぎと苺の春マリネの画像

Description

春にピッタリのマリネ☆
苺と新玉ねぎの甘さにレモンの酸味で爽やか♪

材料 (2人分)

1/4個
レモン汁
大さじ1
ペッパー
適宜
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄くスライスする

  2. 2

    写真

    苺は縦4等分にカットする

  3. 3

    写真

    ボウルにスライスした玉ねぎ、塩、胡椒、レモン汁を加えて混ぜる

  4. 4

    写真

    玉ねぎが少ししんなりしたら、苺を加える

  5. 5

    写真

    苺を潰さないように優しく混ぜ合わせる

  6. 6

    写真

    器に盛り、お好みでミントと一緒に♪

コツ・ポイント

食べる直前に合えるくらいで十分です。
新玉ねぎは水分も多いので直ぐにしんなりします☆

このレシピの生い立ち

お店で食べたマリネが美味しくて、自分流に作ってみました☆
レシピID : 7511920 公開日 : 23/04/23 更新日 : 23/04/23

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