焼き新玉ねぎのめんつゆ漬けの画像

Description

焼いた新玉ねぎをめんつゆに漬けた簡単な副菜です。おかずを追加したい時におすすめです。

材料

ごま油
小さじ2
合わせ調味料
めんつゆ(2倍濃縮)
50cc
100cc

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは皮をむいて輪切りか串切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に合わせ調味料を入れておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて新玉ねぎを両面じっくり焼く。焼けたら2に入れて漬ける。

コツ・ポイント

あまり漬けるとしょっぱいので2時間以内につけ汁から取り除いてください。
切り方はくし切りや乱切りにしてバラバラにするなどお好みで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎを頂いたので副菜に作りました。
レシピID : 7512110 公開日 : 23/04/23 更新日 : 23/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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きらり流れ星
いくらでも食べられると家族にも大好評♡次々漬け込んでいます。
初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡