生ハムで作る☆生春巻き♪
作り方
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1
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材料の準備
エビは殻を剥き茹でる。レタスはちぎる。野菜はスライス小さくて切る。
※ 余分な水気はキッチンペーパーでとる♪
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2
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ライスペーパーを水に浸し、具材を乗せる。
※ 具材を乗せている間に包むのに丁度いいやわらかさになる。
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3
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具材を包むように下を折って、両端を折って、上の方にくるくると折る。
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4
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食べやすい大きさに切って、スィートチリソースと一緒に召し上がれ♪
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コツ・ポイント
つい具沢山にいろいろ包んでしまうが、具材は少なめに包んだ方が食べやすい♪
このレシピの生い立ち
ライスペーパーで包んだ状態でラップに包んでおけば、必要量だけ切ってすぐ出せるので、人が集まる時にオススメ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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