葉ニンニクと豚肉、卵の中華炒め
ぼなぱっど
作り方
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1
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葉ニンニクを3センチに切る
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2
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フライパンに油を引き、豚肉を炒める。塩胡椒する。火が通ったら、お皿に移しておく。
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3
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溶いた卵をフライパンで炒める。火が通ったらお皿に移す。
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4
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最後に、葉ニンニクを炒めて火が通ったら、2の豚肉を加えて、酒とウスターソースで味付けする
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5
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そこに、炒めた卵を加える
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コツ・ポイント
具材をそれぞれ炒めること
このレシピの生い立ち
葉ニンニクを知人にいただいて、炒め物にしてみたかったので作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぼなぱっど
