10分レシピ!はんぺん入り味噌炒めの画像

Description

はんぺんと冷蔵庫の余り野菜で味噌炒め!おかずにも、ごはんの上にかけても美味しい(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)

材料 (2人分)

ひき肉
1本
1/2〜1パック
にんにくチューブ
●しょうゆ
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●味噌
大さじ2〜

作り方

  1. 1

    はんぺんを好きな大きさに切って、焦げ目をつけるように両面焼く→いったん皿に寄せておく

  2. 2

    にんにくチューブ、ひき肉、野菜を炒めたあと、●調味料入れて炒める

  3. 3

    水を入れて味を整えて、はんぺんを入れ戻して軽く炒めたら完成!

コツ・ポイント

はんぺんを先に焦げ目つけて焼くと美味しいです♫ 味噌と水はお好みの濃さにしてください!!

このレシピの生い立ち

はんぺんを食べたくて!
レシピID : 7513456 公開日 : 23/04/25 更新日 : 23/04/25

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