飲み干したくなる♡水菜と油揚げのサッと煮

水菜は4〜5cmの長さに切り、しっかり水で洗い、水気を切っておく。

油揚げはキッチンペーパーで挟んで軽く油を吸い取り（湯通しのかわり）
、短冊に切る。

鍋に水、顆粒だし、白だし、みりんを入れて、一煮立ちさせる。

白だしは七福醸造のものを使っています。