ツナと水菜の冷製うどん【うずら.com】
作り方
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1
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ボウルにA(ケチャップ又はマヨネーズ)を入れて混ぜ合わせます。
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2
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まぐろとマッシュルーム、マッシュルームのエキスを1に加えて良く混ぜます。
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3
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うどんを茹で、冷水で冷やした後よく水気を切り、2に加えてよく混ぜます。
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4
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4~5cmに切った水菜、トマト、うずらを加えて混ぜ合わせ、皿に盛り付けます。
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コツ・ポイント
うどんはよく冷やし、水気を切ってから混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
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