ちくわと卵丼の画像

Description

普段は一品で出してますが、丼にするとお昼ご飯などにも簡単で助かる
#簡単#お昼ご飯
2才の子供も旦那も大好き

材料 (2人分)

2本
3個
50cc
★しょうゆ
小さじ1
★砂糖
少々
★味の素
3振り

作り方

  1. 1

    ちくわを斜め切りにします。

  2. 2

    写真

    小鍋に★を入れて火をかけます。
    切ったちくわを入れて2分ほど煮ます。写真は4本使いました。

  3. 3

    写真

    その後卵を割り入れ軽く混ぜます。
    1分ほど煮たら優しく焦げないように混ぜて好みの硬さになってきたら出来上がりです。

コツ・ポイント

卵入れてから混ぜすぎると固まらないし放置しすぎると焦げるのできおつけて。

このレシピの生い立ち

母から教わりました
レシピID : 7514244 公開日 : 23/05/23 更新日 : 23/12/27

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