酢醤油でさっぱり!もやしの中華サラダ
作り方
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1
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きゅうりを千切りにして塩をふたつまみ振り、5分程度置いておく
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2
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その間にもやしをレンジ(600W)で1分間加熱する
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3
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野菜と醤油大さじ1、酢大さじ2、鶏ガラ小さじ1/2、塩ふたつまみ、ごま油小さじ2を混ぜ、ジップロックに入れて10分置く
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4
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お皿に盛り付けてごまを振って完成
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コツ・ポイント
味付けしたらジップロックに入れて置いた方が味の馴染みが早いです!
このレシピの生い立ち
おかずに迷った時はもやしに頼る事が多く、酢醤油のさっぱりした味も好きなのでよく作ってます!料理初心者さんや忙しい主婦の方にもおすすめです!是非作ってみてください♪