低タンパク/工程４つで味噌トマトトースト
腎臓病食くらぶ☆
作り方
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1
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トマトは1㎝角に切る。
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2
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味噌とはちみつを合わせる。
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3
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越後の厚切り食パンに②を塗り、マヨネーズをかけたらトマトとチーズを乗せ、こしょうを振りかける。
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4
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トースターで5分程度加熱し、焼き色がついたら完成。
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5
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使用した越後シリーズ：越後の厚切り食パン
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コツ・ポイント
黒こしょうは粗びきのものを使用すると、味にパンチが出るので減塩でも満足感が増します♪
【栄養価】
エネルギー：363kcal
たんぱく質：5.8g
カリウム：132mg
リン：172mg
食塩相当量：1.8g
【栄養価】
エネルギー：363kcal
たんぱく質：5.8g
カリウム：132mg
リン：172mg
食塩相当量：1.8g
このレシピの生い立ち
腎臓病を患う方が少しでも食事療法を続けられるよう高エネルギー、低たんぱくを考慮したレシピです。
食事療法中も食事を楽しんで頂きたいとの思いから考案しました。
朝食にいかがでしょうか！
食事療法中も食事を楽しんで頂きたいとの思いから考案しました。
朝食にいかがでしょうか！
腎臓病食くらぶ☆
