豚肉とキャベツとしめじの豆腐炒め
Description
豚肉とキャベツ、しめじを豆腐で炒めてみる☆
材料
(一人前)
小鉢1杯ほど
1、2枚
ひとつかみ
鷹の爪
1本
ニンニク
1粒
オリーブオイル
適量
胡麻油
ひとまわし
醤油
ひとまわし
塩
適量
コショウ
少々
一味唐辛子
少々
山椒
少々
作り方
コツ・ポイント
豆腐は絹ごしでも木綿でもお好みで。
塩加減はお好みで調整してください。
塩加減はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
ひとくちコンロで満足レシピ☆
あまりものを適当に炒めただけですが意外に美味しかったのでご紹介。
豚肉とキャベツ、しめじ、豆腐を塩コショウ、一味、山椒、ニンニク、鷹の爪で炒めただけですが、豆腐がクリーミーさを加える感じでなかなかにイケますよ☆
あまりものを適当に炒めただけですが意外に美味しかったのでご紹介。
豚肉とキャベツ、しめじ、豆腐を塩コショウ、一味、山椒、ニンニク、鷹の爪で炒めただけですが、豆腐がクリーミーさを加える感じでなかなかにイケますよ☆