おろしそば
あさむ◎
作り方
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1
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ねぎを千切りにし、大根おろしを作る。
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2
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冷凍のそばをレンジで温め、冷水でよく冷やす。
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3
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水を切ったそばを皿に盛り大根おろしをたっぷり乗せる。
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4
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ネギと鰹節をのせ、めんつゆをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
大根おろしをたくさん、おろし汁もつゆに入れて食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
福井で美味しいおろしそばを食べたので真似してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あさむ◎
