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えびとほうれん草の「八宝醤」炒め

えびとほうれん草の「八宝醤」炒めの画像

Description

ペニンシュラホテルの「八宝醤」で炒めました。片栗粉を入れて少しとろっと。

材料 （3人分）

えび
100g
ほうれん草
1袋
しめじ
100g
「八宝醤」
小さじ2
塩コショウ
2ふり
黒コショウ
2ふり
しょうゆ
小さじ1.5
酒
小さじ2
水
50cc
片栗粉
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回、ほうれん草はゆでておいたものを使っています

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油をひいて片栗粉以外の材料を炒めます

  3. 3

    写真

    最後に片栗粉を追加してまぜて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「八宝醤」の香りが好きで＾＾
レシピID : 7516816 公開日 : 23/04/28 更新日 : 23/04/28

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えびとほうれん草の「八宝醤」炒め
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