捌いてみた・カワハギの薄造り

Name: 捌いてみた・カワハギの薄造り
Yield: 1匹分
Ingredients: カワハギ 1匹

Description

鮮度抜群のカワハギ直送だったので即、お刺身に♡お寿司に♡身質に弾力があるお魚なので薄造りにしました♡ポン酢が最高の一品

1匹

ウロコ取りをしなくていいのが
ポイントです

シメたてホヤホヤなのでお刺身にしました♪皮を剥ぐ魚なので捌きやすく身がしっかりしているので薄造りがしやすかったです

レシピID : 7516821 公開日 : 23/05/01 更新日 : 23/05/01

2件 (1人)

2023年5月1日

薄造りにしやすい魚！カワハギを捌いてプリプリお刺身に♡

2023年5月1日

初れぽ

捌きやすいカワハギを薄造りに♡