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Description

お気に入りのレシピ覚書。

材料 (たっぷり)

バター
120g
てんさい糖
80g
一個
200g

作り方

  1. 1

    バターと卵を常温に戻す。

  2. 2

    バターにてんさい糖を入れ、切るように混ぜる。

  3. 3

    卵を入れ、切るように混ぜる。

  4. 4

    薄力粉を入れ、切るように混ぜる。

  5. 5

    3cmの棒状に伸ばし、冷凍庫へ。
    30分くらいから使えるようになる。

  6. 6

    1cm幅にカット。

  7. 7

    オーブンで予熱150℃、20分焼く。

  8. 8

    粗熱が取れるまで、オーブン内で冷ます。

コツ・ポイント

レシピに忠実に作ると、お店で売っているような、おいしいクッキーが出来上がります。
グラニュー糖で作っても美味。

このレシピの生い立ち

ためしてガッテンを参考に、ほんの少しアレンジを加えたレシピ。
子供が幼稚園の頃に作り始め、二十歳を過ぎた今でも「うますぎる!」と言って作ってもらいたがるクッキーです。
レシピID : 7517353 公開日 : 23/04/29 更新日 : 23/05/04

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