「ゴルゴンゾーラのショートパスタ」
kiki…
作り方
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1
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ショートパスタを表示より1分ほど早い時間でゆでる。
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2
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オリーブオイルをフライパンに入れて、ベーコンを炒める。そこに薄切りにした玉ねぎを入れて、透明になるまでいためる。
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3
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➋に米粉を入れる。粉っぽさがなくなるまで炒めたら牛乳を入れて、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
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4
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➌にゴルゴンゾーラを入れて焦げないように注意しながら混ぜ合わせて、茹で上がったショートパスタと絡める。
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5
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塩こしょうで味を整えたら完成！
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コツ・ポイント
・パスタが柔らかくなりすぎないよう、表示時間より1分ほど早くあげるのがポイントです！
このレシピの生い立ち
残ったゴルゴンゾーラを使い切りたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kiki…
