のらぼう菜のツナ缶卵炒め
作り方
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1
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のらぼう菜は洗って茎は太いので細く切り葉も食べやすい大きさに切っときます
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2
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フライパンにごま油をひいてのらぼう菜の茎から炒めます
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3
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茎が柔らかくなったら葉を容れて炒めツナ缶だしの素を塩コショウして更に炒めます
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4
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炒まったら卵をいれ炒めて出来上がりです
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コツ・ポイント
茎は太いので細く切りましょう
このレシピの生い立ち
変わった旬の野菜の簡単な食べ方を考えていて出来ました